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因此给鸡注射鸡速的现象很普遍。据介绍，一只鸡从小到大要接受三四次鸡速的注射。注射时，大都在禽类的翅膀部位打针。一般吃的都会产生一定的残留，大部分会存在于血液和肉中，尤其是鸡翅中，鸡速残留严重。健康学家称，长期食用鸡速过多的食品，将增大患病情、乳腺病的概率。尽管有人听说过不法鸡贩会给鸡注射催生素等化学制剂，但却没人清楚鸡被注射药剂的具**置是在鸡翅膀下面，也没有人联想到由此可能导致鸡肉含有毒素。而烤翅店里的食客们，似乎对此了解得多一些。记者在两家经营烤翅的餐馆，采访了15位消费者，其中有6位消费者表示经常吃烤翅，7位偶尔吃烤翅，*有2位是一次吃。他们中大多数人称，知道鸡翅中会有鸡速，但只有2位知道激索的注射部位是翅根。长期食用鸡速过量的食品，加上人体男人分泌的影响，会很大增加患病情的概率。相对来说，女性受影响的可能性比男性更大。鸡翅相关食谱编辑鸡翅可乐翅用料：鸡翅（中段）、可乐、香菜、火麻油、盐、姜、料酒、蒜、辣椒、生抽做法：1、将材料准备好，鸡翅膀用生抽、盐、火麻油腌制30分钟左右。2、起锅倒入火麻油，倒入鸡翅，鸡翅煎汁变色。3、鸡翅煎汁变色，倒入准备好的蒜、姜、辣椒，翻炒。4、倒入辅料之后。承德鸡翅尖批发厂家
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